若女将コラム

日々西屋と山を縦横無尽に駆け巡る湯守兼若女将のかなりマイペースなコラムです。
内容はすっ飛んでいます(というかほぼ西屋に関係ない話題ばかり)。ぜひ楽しんで下さいませ。

若女将コラム

2021年05月

2021.05.02

梅尽くし。イワシ、そして梅酒。



こんにちは。
最近めんつゆの美味しさに目覚めて、
5月は和食献立強化月間にしようと決めた女将です。

そうね。まずはイワシの梅煮を作りたいね。
なぜか知らんが無性に食べたいのだ。魚希望。
つーか梅煮ってそもそもめんつゆ使わないんじゃ???
…まぁいいや(笑)
GW明けたら新鮮なイワシをゲットしにいこー。



今年のGWは珍しく雨天続きですね。
まぁ雪が降るよりマシなんですが。
せっかく咲いたしだれ桜がさすがに寒そう。
どのみち連休中は山を降りることがないから、
ついでに長期予報をチラ見…


※5/2 12:00時点での米沢市の天気予報です

おいおいこの先も週末だけ天気悪いんかい。
狙ってるのかお天道様?

日が長くなるにつれて気温もだいぶ上がるようですが、
白布は米沢市街地より標高が高い、そして西吾妻山北側の
山間にある温泉地ですから、数字を鵜呑みにする遠方から
旅行で来られる際には、米沢市の最低気温&最高気温から
それぞれ5~7度(天気悪いときはそれよりもがっつり!)
引いたくらいで目途をつけてもらえればほぼ間違いありません。

さて、西屋の裏手の沢ではカジカガエルが鳴き始めましたが、
風呂上がりの気分がいいタイミングはともかく、
ビールかっくらうにはまだちょっと肌寒い夜。

ちょっとした晩酌におススメなのはこちら。



高畠ワイナリーのブランデー仕込み梅酒
ぜひ一度飲んでみて下さい。ちょっとなにこれ美味ーい。
と思わず唸るはず。

梅酒は甘みの強いタイプのものが多いので、私個人も
おカロリーを気にして最近遠ざかっておりましたが、
こちらは重すぎず軽すぎず、ブランデーのオトナな香りが
絶妙な味わいを引き出してくれます。
炭酸で割ってもいいけどロックが◎。


☆今日の一曲☆
"Heartburn"

Wafia"XXIX-EP"(2015)

このコーナーも気まぐれに広く浅く紹介しようと思います。
今日はウンチクなしで。リンク先はようつべです。
現在オーストラリアで活動しているイラク出身の
ミュージシャン、Wafia(27)のEPから。
聴くというより気長に流す感じで。
洋楽は流して楽しむ(つまり歌詞ワカラナイ)タイプ(笑)

2021.05.01

閑話休題 ~ちょっとしたお知らせ~

 

宴会場の窓辺のしだれ桜「みやえ」ちゃん、やっと咲いたよ~。

こんにちは。
今年の新年度は、もう何度目か分からないヤケクソ断捨離ボンバーで
幕を開けた女将です。

実際は、子供の進学&転校を経て生活環境が一変した家の中をほぼ丸ごと
整理するつもりで(人と猫以外の)身の回り全てに八つ当たりしてやった、
というのが正しい(かつ過激な)表現ですが。
結果残ったのはやけにすっきりした自宅の静けさと、
1階と2階に完全分離した子供たちの部屋、
そして相変わらずのコラム更新サボり魔というゆるぎない事実。
もう言い訳などしない(遠い目)。

身も蓋もない話、私のストレスは先々月中頃からずっとメーター
臨界点スレスレでした。Rランプ点灯しっぱなし。
それこそ何冊もの薄い本漁りまくる程度に頭キレまくっていました。
大しけに揉まれる小舟の如く難航する商売の舵取りで、
自分の時間はおろか、惜しむらくも先月で閉校した子供達の
小学校の思い出を家族で語り合う時間の余裕すら得られることはなく、
閑散とした山奥で悶々と仕事に明け暮れる日々はこれでもかと
メンタルを打ちのめしてくれました。

喧しい、なにがコロナだ。
なにがオリンピックだ。
アクセルとブレーキ両方踏むがごとく毎日毎日当たり前のように
同じニュース枠で白黒一緒くたに報道してんじゃねーわ。
(もちろんニュースを読むキャスターの皆さんは一片も悪くない。)
しかしまぁこれを観ている巷の視聴者は何とも思わないのだろうか。
一体世の中何がしたいんだ。
どこへ向かおうとしているんだ。
まるで理解できないし、そもそも理解したくもない。

もともと短気で沸点の低い残念な性格。はい、自覚しています。
え、オブラート?なにそれ美味しいの(爆)
もちろん今までそれなりに抑えていたつもりでした。
物理的に発狂しなかったのはちょっと奇跡かも?
でも、導火線の縮れた点火済みダイナマイトが自身に重なった
時点でもうアウトでした。

こうなったら何もかんも盛大にぶっ壊(断捨離)してやるわー!!!
→…で、文章冒頭に戻る(笑)

今回の断捨離ではそういう経緯もあり、過去を清算するがごとく
自分に身近なものほど徹底的にぶん投げました。
それが何年も家にあったものだろうと容赦しませんでした。
「要らん、どうせあの世には何一つ持っていけない」
とかいう滅茶苦茶な基準で判断を下した時点で即廃棄。
最たる対象物は中身丸ごとタンス、そして数十年来の思い出の品々。
まぁ、勢いあまってそもそも捨てなくてもいいものまで
捨てちゃった事故もいくつかありましたが
(しかもその大半は主人の持ち物という傍若無人ぶり(爆))、
「代わりに捨て判断を下した上に家の中もすっきりして、
Win-Winどころか一石三鳥じゃないか」とジャ〇アン並みの
マッチポンプ(?)で丸め込んでしまった極悪非道は私です(笑)。

日にちが経っていくらか頭の醒めた今なら(こっそり)謝れる。
すまんかった。

他方、このコラムを今までのスタイルで続けていくことについて
限界を感じたのも同時期でした。
なぜなら、一時的とはいえ方向性を見失ってしまったから。
特に米沢のいい所あれこれシリーズを書き続けることが事実上
困難になってしまったから。
コロナの亡霊はこんなところで思わぬ影を落としてくれました。
明るいネタがいよいよ思い浮かばない。
スランプと言えば響きは良いのですが、要はメンタル疲労への
自己嫌悪が一番の理由です。

もともとこのコラムは自由設定のもとに作られたおまけコーナー
だったため、見切り発車でスタートした時点で旅館公式サイトの
一隅としての立ち位置からは完全に外れっぱなしでした。

いやいやいや何を今更。
そもそもぶっ飛んでいたのは私自身じゃないか。
…なんていう一人ツッコミはさておき(笑)

自由に好きなことを書いていたようで、実際はそうなり切れて
いませんでした。
西屋として、少しでも役に立てる地域情報を発信したい。
本当は、女将としてのキャラ立ちを敢えて前面に出して、
西屋に少しでも親しみを持ってもらえたら…というしょうもない
企みもあって、「米沢のいい所あれこれ」シリーズを連載したり、
旅館に何ら関係ないマニアの極みの音楽ネタを気まぐれに
書き綴っておりましたが、いつの間にかそれが縛りになって、
「早くどこか紹介しなきゃ」
「もっと面白いネタを書かなきゃ」
「次はどこに行って紹介したらいいだろう」
「コロナだし仕事で留守にできないし情報収集&発信できない」
という堪えがたい焦燥感になって、結局忙しさにかまけてコラムを
書くこと自体手が止まってしまったのでした。

もっと違う形で。
もっと自由に。
もっと肩の力を抜いて。
こんな狭苦しい今の時代だから、短い文章でもいいから、
心の琴線に触れた言葉を思うままに書いてみていいんじゃないだろうか。

今そんな風に考えつつあります。

というわけで、
今までのコラムのシリーズは一旦全て白紙に戻して、
思いついたままを思いついたままに書く(あるいは描く)
よりライトなコーナーとしてプチリニューアルをしたいと思います。

もちろん、ステキな地元のお店やちょっとした情報、
破滅的にマニアな音楽ネタも添えていくつもりです。

こんなコラムでも、本当に隅から隅まで読んで下さって、
「この間紹介していたお店に行ってみましたよ!」と涙が出るほど
うれしい声をかけて下さるお客様が今もいらっしゃるから。

自己満足でごめんなさいですが、
ちょっとしたリハビリのつもりで、改めてこのコラムへ日々の
思いを綴ってみたいと思います。どうぞ皆さん素敵なGWを。


コラム内検索