イベント・お知らせ

2019.02.21

【重要】食品アレルギーに関するお知らせ


【食品アレルギーに関する重要なお知らせ】

お客様へ当館では、①食品アレルギー対応、および②好き嫌いの対応は不可となります。


・特にお子様の場合、一見分かりづらい食品がもとで重篤なアレルギーを引き起こす恐れがある
・和食形式の食事提供が主体であり、出汁の原料となる魚類・小麦・大豆など
差し替えが非常に難しいケースが多い


・他のお客様との兼ね合いもあり、代替え献立の準備が困難となる

当館は山の中で手に入る範囲の食材を用いてお料理を提供いたしております。
おしながきはHPで随時更新しておりますので、そちらをご参照ください。
どうしてもアレルギーに不安がある方はご予約をお控えください

客様には大変ご不便をおかけいたしますが、
ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。